Sorbithaltige Lebensmittel
Sorbithaltige Lebensmittel
Vorerst einmal eine Erklärung was überhaupt Sorbit ist. Denn die meisten Menschen gehen in den Lagen und kaufen nach Lust und Laune sich Lebensmittel, ohne sich Gedanken zu machen was sie da überhaupt kaufen.
Da gegen haben nur ein klein duzend Prozent die nicht nach Lust und Laune Einkaufen können, weil Sie unter Sorbitintoleranz leiden.
Was ist Sorbitintoleranz? Hinter diesem Link wird die Krankheit (wenn man das als Krankheit bezeichnen kann) Sorbit etwas genauer erklärt.
Kurzfassung von Sorbithaltige Lebensmittel
- Welche Sorbithaltige Lebensmittel gibt es?
- Wie kann man die Sorbithaltige Lebensmittel erkennen?
- Wie wird Sorbit noch genannt?
Das sind Fragen die sich Sorbitbetroffenen jeden Tag stellen. Leider, leider ändern die Hersteller der Lebensmittelindustrie hin und wieder mal die Zusammensetzung so dass nicht immer erkennbar ist, ob das ein Sorbithaltige Lebensmittel ist oder nicht.
Sorbit wird auf der Verpackung bei den Inhaltsstoffen mit E420 bezeichnet. Außer den Bezeichung E420 gibt es weitere E-Nummern welche Sorbit belastet sind. Diese sind E432, E433, E434, E435, E436.
Hier eine Zusammensetzung mit Sorbithaltige Lebensmittel welche gut verträglich sind und welche schlecht verträglich sind. Die Liste ist ohne Gewehr, da einige Menschen sensibler auf Sorbit reagieren und andere eher weniger…
| Sorbithaltige Lebensmittel welche gut verträglich sind. Jeder muss hier selbst sein Maß finden |
Sorbithaltige Lebensmittel die schlecht verträglich sind. Also Finger davon lassen |
| Zucker: | |
| Haushaltzucker | Sorbit selber |
| Traubenzucker/Dextrose | Invertzucker |
| Malzzucker/Maltodextrin | Süssstoffe (Aspartam, Acesulfam…) |
| Milchzucker | Fruchtzucker |
| Glukosesirup | |
| Gemüse: | |
| Zucchini (wenig) | «normale» Zwiebeln |
| Frühlingszwiebeln | Knoblauch |
| Schalotten | Tomaten |
| saure Gurken | Ketchup |
| Zwiebeln | Tomatenmark |
| Maiskölbchen | Cocktailsosse |
| Rhabarber | Kartoffeln |
| Champignons | |
| Obst: | |
| wenig Brombeeren | Trockenfrüchten: |
| 1/2 Nektarine | Eberesche |
| Birnen | |
| Pflaumen | |
| Äpfeln | |
| Aprikosen | |
| Pfirsichen | |
| Rosinen | |
| Tierische Produkte: | |
| Eier | |
| Käse | |
| Milch | |
| Butter | |
| Brot: | |
| Weissmehl und normals Ruchmehl | Vollkornprodukte |
| Brot | |
| Kuchen | |
| Toast | |
| Laugenbrötchen | |
| Fleisch: | |
| Speck | Schinken |
| Rohschinken | |
| Wurst (Inhaltsstoffe beachten) | |
| Nüsse: | |
| Macadamianüsse | Erdnüsse |
| Cashewnüsse | |
| Mandeln | |
| Haselnüsse | |